Noticias y eventos de la ruta del azúcar de caña valenciano
Colección privada del Dr. Vicent Mahiques Fornés Colección fruto de los más de 30 años dedicados a la investigación y búsqueda de documentación relacionada con el azúcar valenciano.
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El proyecto «La Ruta del Azúcar Valenciano, de Europa a América», declarado patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO, es apoyado por Suiza y la Embajada de España. La Ruta del azúcar valenciano ha abierto una nueva relación cultural
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Experto en la historia, evolución y cultivo de la caña de azúcar. El investigador Vicent Mahiques ha trabajado durante décadas la historia y evolución de la caña de azúcar en la comarca de la Safor y fuera de ella. Exposiciones,
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